Negocio familiar abierto desde el 1970 en Sant Francesc que se dedica a la comercialización de pescado local y de fuera durante todo el año.

Se dispone de pescado de la isla según la oferta disponible de gerret, serranos, salmonetes y calamares y otras especies típicas del Mediterráneo sobre todo en los meses invernales, siempre dependiendo de la captura disponible en la lonja. Así mismo tienen buena salida las doradas y lubinas durante todo el año que el establecimiento compra a distribuidores de Galicia, Valencia y Andalucía, puesto que tienen poca espina y son fáciles a la hora de cocinar y de comer. El salmón viene de Noruega, principal productor del mundo.

Pescadería Federico dispone además de bateas con langostas y bogavantes vivos y con una amplia oferta de pescado congelado.

Lee la entrevista realizada a Pescadería Federico «Producto de calidad en Formentera»